Амінокислоти

Амінокислоти - являють собою структурні хімічні одиниці, що утворюють білки. Будь-який живий організм складається з білків. Різноманітні форми білків беруть участь у всіх процесах , що відбуваються в живих організмах. У тілі людини з білків формуються м'язи, зв'язки, сухожилля, всі органи і залози, волосся, нігті; білки входять до складу рідин і кісток. Ферменти і гормони, що каталізують і регулюють усі процеси в організмі, також є білками. Кожен білок в організмі унікальний і існує для спеціальних цілей. Білки не є взаємозамінними. Вони синтезуються в організмі з амінокислот, які утворюються в результаті розщеплення білків, що знаходяться в харчових продуктах. Таким чином, саме амінокислоти, а не самі білки є найбільш цінними елементами живлення.

У бодібілдингу амінокислотам приділяється особливе значення, тому що м'язи практично повністю складаються з білка, тобто амінокислот. Організм використовує їх для власного зростання, відновлення, зміцнення і вироблення різних гормонів, антитіл та ферментів. Від них залежить не тільки зростання сили і "маси" м'язів, а й відновлення фізичного та психічного тонусу після тренування, катаболізм підшкірного жиру і навіть інтелектуальна діяльність мозку  джерело мотиваційних стимулів. Деякі амінокислоти безпосередньо забезпечують енергією м'язеву тканину. Всього існує 20 протеіногенних амінокислот, з них дев'ять - так звані " ессенціальні " або незамінні (організм не може самостійно синтезувати їх в достатній кількості), решта називають замінними. Також існує ряд амінокислот, що не входять в структуру білка, але які відіграють важливу роль у метаболізмі (карнітин, орнітин, таурин, ГАМК).

Вправи навіть середньої інтенсивності призводять до витрати 80 % всіх вільних амінокислот - це підкреслює важливість амінокислотних добавок для швидкого відновлення і подальшого м'язевого зростання. Амінокислоти мають виражену антикатаболічну дію, яка особливо необхідна після тренування, а також під час циклу схуднення або "сушки", оскільки містять мало калорій, разом з цим добре гальмують катаболізм, знижують апетит і зберігають м'язи .

Купити в Україні амінокислоти ви можете в нашому інтернет магазині спортивного харчування www.sportrelaxnutritions.com